Q&A

様々な銘柄の醸造に関する疑問の声にも回答

長きにわたって培ってきた伝統的な技法に様々な工夫を加えて、すっきりとした味わいが印象に残る高級な銘柄に仕上げています。酒造りに用いる素材や製法について、お客様からいただく様々な疑問の声にもわかりやすく回答しております。男性はもちろん女性にも喜ばれるラインナップを目指しています。

Q 商品の保存方法は?
A

未開封の場合、常温で保存、開封したら冷蔵で保存していただくことを推奨しております。

Q 保存期間の目安は?
A

未開封で1年くらいとなります。常温で一年間保管してもその美味さに代わりはありません。

Q 常温で保管できますか?
A

はい、弊社では常温で保管したとしても変わらぬ美味しさを届けたいその一心で温度管理の火入れの研究を重ねました。

Q ギフト用の購入も可能ですか?
A

はい、可能です。まずはお気軽にご相談ください。

何百年もの長い伝統を誇る酒蔵より、カジュアルな銘柄から高級な銘柄まで、多岐にわたる日本酒を全国のお客様へお届けし、お問い合わせに際して寄せられる疑問の声にも、できるだけ分かりやすい言葉で回答しております。ご予算や、お酒を楽しむシチュエーションを考慮して、多岐にわたる商品をご紹介しております。例えば、『上州の寒梅』や『晩酌』など、ご家庭でカジュアルに楽しめる銘柄も充実しており、高級なギフトとして名高い「巌」のような銘柄とは区別されます。伝統的な製造手法を大切にしながら、時代に合わせて様々な工夫を加えています。